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寝るのも仕事です。

目が合いました。

2005年　ニコラウス・ゲイハルター監督作品

毎日食べているお肉や野菜や魚がいかにして商品となりお店に並ぶのか・・・。食物を生み出している現場を美しい映像でつづるドキュメンタリーです。なんの解説もなくただ淡々と映像が流れます。私は養豚の現場にいるので、やはり屠畜場面や豚、またそれ以外の家畜に関する場面が特に興味深かったのですが、食物を生産される現場を全く知らない方はこの作品をみたら何を感じるのでしょう。

「世界屠畜紀行」の著者内澤旬子さんの監督へのインタビューも映像特典で入っています。

すごい目つきです。

溝辺農場の子豚舎です。約6kgで移動してきた子豚が30kgになるまでここで過ごします。

溝辺農場の分娩舎です。
その名のとおり母豚が分娩を行い、約３週間ほど授乳をします。
溝辺農場は母豚への給餌もリキッドフィーディングです。そのためのパイプが配管されてます。

溝辺農場の母豚舎と呼ばれる棟です。
人工授精による種付をおこない、分娩７日前までの妊娠期間を過ごします。ちなみに分娩７日前までには分娩舎へ移動し、分娩に備えます。

まつげあるんです。

溝辺農場ではリキッドフィーディングと呼ばれる給餌システムを導入しています。
エサの時間がきまっているのでみんな競って食べにきます。